«Le céleri a cette spécificité assez rare en aromathérapie dêtre un antitoxique, note Franck Dubus, docteur en pharmacie. Ainsi, lhuile essentielle de céleri agit sur la sphère hépatique, le rein, permettant à une personne qui souffre dune fatigue générale, dun surmenage, de se reconstituer, de retrouver de lénergie.»
«À létat de plante, le céleri regorge de nutriments et de molécules antioxydantes (vitamines K, B6 et C, potassium et sodium), explique Franck Dubus. ll a par ailleurs une action diurétique et détoxiquante.» On comprend pourquoi le jus est présent dans tant de programmes minceur! Cette propriété détoxiquante permet de soulager les douleurs liées à larthrose ou aux rhumatismes, en stimulant lélimination des déchets de dégradation des protéines qui peuvent saccumuler dans les articulations.«Infusion, jus, huile essentielle, toutes les formules marchent quand il sagit de digérer, même mélanger de lhuile essentielle à vos salades», note Franck Dubus, qui organise des ateliers culinaires créatifs sur les légumes.
Si le céleri a la réputation dêtre un aphrodisiaque, cest certainement lié à la présence dapigénine dans ses graines. Lapigénine fait aujourdhui lobjet de nombreuses études, car elle aurait des effets vasodilatateurs favorables à la formation des spermatozoïdes.
Mélanger dans 1 c.à café dhuile de macération de calendula(à conserver une semaine):1 goutte dhuile essentielle de céleri («Apium graveolens var dulce»; graines à différencier de lhuile essentielle de la plante entière);1 goutte dhuile essentielle de lavande («Lavandula angustifolia»; sommités fleuries) ou de géranium rosat («Pelargonium asperum») pour un parfum fleuri.Appliquer en petites touches et massez 1 à 2 minutes. Pour un effet tonifiant, 7 jours à 8 jours. Contre les taches de vieillesse, une fois par semaine. Attention Cette hu ...Lire la suite sur TopSante.com
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