dimanche 30 janvier 2011

Soupes gourmandes et équilibrées

Pour que manger une soupe devienne un vraiment moment de gourmandise et de saveurs, nous vous avons concocté quelques recettes. Prenez note !


Le potage minceur par excellence. Découvrez la recette.


La soupe énergie et équilibre. Découvrez la recette.


Vitamines, laitage. La soupe d'hiver gourmande pour un repas équilibré. Découvrez la recette.Envie de cuisiner? Besoins de conseils de chef? Posez vos questions à Mélanie Martin.


Soupe gourmande et énergie. Découvrez la recette.Envie de cuisiner? Besoins de conseils de chef? Posez vos questions à Mélanie Martin.


Soupe légère aux fibres et nutriments. Découvrez la recette.Envie de cuisiner? Besoins de conseils de chef? Posez vos questions à Mélanie Martin.


Astuce 1 : Envie de faire le plein de vitamines ?Moulinez les légumes avec un peu d'eau de cuisson de la soupe, afin de récupérer tous les minéraux qui s'y sont échappés.Astuce 2 : Vous préférez une soupe bien liée mais légère? Remplacez la traditionnelle pomme de terre par une courgette ou encore une tranche de potiron.Astuce 3 : Vous ne survivez pas sans crème dans le potage ?Remplacez-la par du lait concentré demi-écrémé : exit les lipides, bienvenue les protéines !


http://www.topsante.com/manger-mieux/recettes-saines-et-gourmandes/Soupes-gourmandes-et-equilibrees

Aucun commentaire: